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ロール系のキャラメル版
シナモンロールとちがってあっためることができない。キャラメルがとけちゃうから。
触感はあっためてないせいか、噛みごたえありという印象。
キャラメルの甘い味は、ボリュームあるパンので徐々に中和されていきます。見た印象はキャラメルでくどいかな?と。食べてみたら、そんなでもなく甘さを味わえました。
料理は塩味が決め手といいます。スイーツの甘さもやたらと甘くてはいやみなだけ。加減ができを決めるのですね。
ナッツはワンポイントのアクセントですね。
シナモンロールとちがってあっためることができない。キャラメルがとけちゃうから。
触感はあっためてないせいか、噛みごたえありという印象。
キャラメルの甘い味は、ボリュームあるパンので徐々に中和されていきます。見た印象はキャラメルでくどいかな?と。食べてみたら、そんなでもなく甘さを味わえました。
料理は塩味が決め手といいます。スイーツの甘さもやたらと甘くてはいやみなだけ。加減ができを決めるのですね。
ナッツはワンポイントのアクセントですね。
pic © Starbucks Coffee Company
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